イベント・出展10月16日（土）、17日（日）ルミネ荻窪「AKIZORAマルシェ」に出店します！
2021年10月12日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します … イベント・出展
イベント・出展10/12〜14、「2021ジャパン・ケーキショー東京」に出展します。
2021年10月11日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
日本最大の洋菓子コンテスト、2021ジャパン・ケーキショー東京に出展します。 --- 〈開催概要〉
イベント名：202 …
イベント・出展12月24日（木）、25日（金）東京ドームシティ ラクーア「クリスマスマーケット」に出店します！
2020年12月11日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
お仕事報告2021年カレンダー・お菓子セットを販売します。
2020年12月9日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
この度、美術作家の吉田ももことSucreがコラボレーションし、2021年カレンダーに合わせたお菓子のセットを数量限定で販売いたし …
イベント・出展12/1〜25、東京帝国ホテル「スイーツアート展2020」に出展します。
2020年12月1日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
2020年12月1日(日)から12月25日(水)に東京・帝国ホテルアーケード（千代田区内幸町）で開催される「スイーツアート展2019 …
イベント・出展10月31日（土）ルミネ荻窪「ハロウィンマルシェ」に出店します！
2020年10月6日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
ななこの話Cake INTERNATIONAL 2019 Birminghamでシルバーを受賞しました！
2020年1月31日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんばんは！
大変ブログの更新が遅くなったのですが、11月にイギリスのバーミンガムで行われた『Cake INTERNATIONAL』という …
シュガーアートアガサクリスマスマーケットに出展しました。
2018年12月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！ 今月の16日に相模大野にある小田急センチュリーホテルで開催された「アガサ・クリスマスマーケット」に出展した作品をご紹介させていただきます。 このマーケ …
シュガーアート帝国ホテルスイーツアート展に出品しました。
2018年12月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！
大変久しぶりの投稿となってしまいました。
来年と言わず、今から更新をしっかりやっていきます。 さて、クリスマスも終わり今年も僅かとなりました。
12月25 …
ななこの話日本シュガーアートコンペティション2018 金賞受賞しました。Sucre 吉田ななこ
2018年11月19日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！
お久しぶりです。
ブログの更新が途絶えてしまったのは、この３週間コンペの作品作りに追われていたからです。 製 …
お菓子の知識ななくまちゃん、お花の乗ったかわいいケーキを作りたい。の巻
2018年10月20日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
タッタッタッタッ トテッ！ …
シュガーアート絵がお菓子になってとびだした！｜吉田ももこ個展プチギフト
2018年9月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんばんは！ 星ペンギンクッキーを作りました。 こちらのペンギンは私の姉が描いた絵なのです。 私の姉は、武 …
お菓子の知識ゼリーが分離する、ジャムは腐らない？ 砂糖のマメ知識。砂糖の性質とお菓子への影響③
2019年7月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！ パート①ではお砂糖の種類、パート②ではお砂糖の性質について解説しました。
…
お菓子の知識砂糖を減らしたら失敗した！ 砂糖の性質とお菓子への影響②
2019年7月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！
今回はお砂糖の持つ性質について解説していきます。 原材料の性質を知ることで …
お菓子の知識グラニュー糖と上白糖って何が違うの？ 砂糖の性質とお菓子への影響①
2019年7月27日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！
お菓子作りに欠かせないお砂糖。
色々な種類がありますよね！
いったい何が違う …
お菓子の知識生クリームがボソボソする！泡立て目安は？正しい知識で失敗なし！
2019年5月16日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
お店で売っているケーキって、クリームが綺麗に絞ってあっておいしそうですよね。 生クリームの扱い方をちょっと気をつけるだけで …
お菓子の知識知ってると便利！小麦粉の性質とお菓子への影響その3
2019年4月8日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！ 小麦粉編その3です。
その1、その2と小麦粉についてあれこれ解説してきました。 小麦粉ってただの白い粉か …
お菓子の知識どうしてお菓子には薄力粉なの？小麦粉の性質とお菓子への影響その2
2019年4月8日 yoshidananako Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは！
前回は小麦粉にはどんな種類があって、どんな役割りがあるかをお伝えしました！
小麦粉にはお菓子の骨格になって形を保つ … イベント・出展10月16日（土）、17日（日）ルミネ荻窪「AKIZORAマルシェ」に出店します！
2021年10月12日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します … イベント・出展10/12〜14、「2021ジャパン・ケーキショー東京」に出展します。
2021年10月11日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
日本最大の洋菓子コンテスト、2021ジャパン・ケーキショー東京に出展します。 --- 〈開催概要〉
イベント名：202 … イベント・出展12月24日（木）、25日（金）東京ドームシティ ラクーア「クリスマスマーケット」に出店します！
2020年12月11日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します … イベント・出展12/1〜25、東京帝国ホテル「スイーツアート展2020」に出展します。
2020年12月1日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
2020年12月1日(日)から12月25日(水)に東京・帝国ホテルアーケード（千代田区内幸町）で開催される「スイーツアート展2019 … イベント・出展10月31日（土）ルミネ荻窪「ハロウィンマルシェ」に出店します！
2020年10月6日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
イベント・出展2月8日（土）、横浜ベイクォーターでアイシングクッキーワークショップを行います！
2020年1月20日 nanako yoshida Sucre（シュクル）| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
横浜ベイクォーターでアイシングクッキーワークショップを行います。
事前予約制、会員数に限りがありますので、お早めにお申し込みくださ …