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Sucre
−ななこのお菓子な毎日−
イベント・出展

12月24日(木)、25日(金)東京ドームシティ ラクーア「クリスマスマーケット」に出店します!

2020年12月11日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
お仕事報告

2021年カレンダー・お菓子セットを販売します。

2020年12月9日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
この度、美術作家の吉田ももことSucreがコラボレーションし、2021年カレンダーに合わせたお菓子のセットを数量限定で販売いたし …
イベント・出展

12/1〜25、東京帝国ホテル「スイーツアート展2020」に出展します。

2020年12月1日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
2020年12月1日(日)から12月25日(水)に東京・帝国ホテルアーケード(千代田区内幸町)で開催される「スイーツアート展2019 …
イベント・出展

10月31日(土)ルミネ荻窪「ハロウィンマルシェ」に出店します!

2020年10月6日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
ななこの話

28歳になって、自分のいる場所と環境によって人生は大きく変わると実感している話

2020年7月29日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 今日で28歳になりました。 さようなら27歳の私、こんにちは28歳の私。 この1年間は私にとって挑戦の連続でした。 …
お菓子日記

愛用しているキラキラパウダー【シェフラバー】の輸入をはじめました。

2020年6月22日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんばんは! 春があっという間に過ぎ去り暑い夏がやってきましたね。 こんな暑くなってきた中、私の非常に暑苦しいブログを読んでくださる方は …
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ななこの話

Cake INTERNATIONAL 2019 Birminghamでシルバーを受賞しました!

2020年1月31日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんばんは! 大変ブログの更新が遅くなったのですが、11月にイギリスのバーミンガムで行われた『Cake INTERNATIONAL』という …
シュガーアート

アガサクリスマスマーケットに出展しました。

2018年12月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 今月の16日に相模大野にある小田急センチュリーホテルで開催された「アガサ・クリスマスマーケット」に出展した作品をご紹介させていただきます。 このマーケ …
シュガーアート

帝国ホテルスイーツアート展に出品しました。

2018年12月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 大変久しぶりの投稿となってしまいました。 来年と言わず、今から更新をしっかりやっていきます。 さて、クリスマスも終わり今年も僅かとなりました。 12月25 …
ななこの話

日本シュガーアートコンペティション2018 金賞受賞しました。Sucre 吉田ななこ

2018年11月19日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! お久しぶりです。 ブログの更新が途絶えてしまったのは、この3週間コンペの作品作りに追われていたからです。 製 …
お菓子の知識

ななくまちゃん、お花の乗ったかわいいケーキを作りたい。の巻

2018年10月20日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
タッタッタッタッ トテッ!  …
シュガーアート

絵がお菓子になってとびだした!|吉田ももこ個展プチギフト

2018年9月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんばんは! 星ペンギンクッキーを作りました。 こちらのペンギンは私の姉が描いた絵なのです。 私の姉は、武 …
お菓子の知識

ゼリーが分離する、ジャムは腐らない? 砂糖のマメ知識。砂糖の性質とお菓子への影響③

2019年7月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! パート①ではお砂糖の種類、パート②ではお砂糖の性質について解説しました。  …
お菓子の知識

砂糖を減らしたら失敗した! 砂糖の性質とお菓子への影響②

2019年7月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 今回はお砂糖の持つ性質について解説していきます。 原材料の性質を知ることで …
お菓子の知識

グラニュー糖と上白糖って何が違うの? 砂糖の性質とお菓子への影響①

2019年7月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! お菓子作りに欠かせないお砂糖。 色々な種類がありますよね! いったい何が違う …
お菓子の知識

生クリームがボソボソする!泡立て目安は?正しい知識で失敗なし!

2019年5月16日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
お店で売っているケーキって、クリームが綺麗に絞ってあっておいしそうですよね。 生クリームの扱い方をちょっと気をつけるだけで …
お菓子の知識

知ってると便利!小麦粉の性質とお菓子への影響その3

2019年4月8日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 小麦粉編その3です。 その1、その2と小麦粉についてあれこれ解説してきました。 小麦粉ってただの白い粉か …
お菓子の知識

どうしてお菓子には薄力粉なの?小麦粉の性質とお菓子への影響その2

2019年4月8日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 前回は小麦粉にはどんな種類があって、どんな役割りがあるかをお伝えしました! 小麦粉にはお菓子の骨格になって形を保つ …
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イベント・出展

12月24日(木)、25日(金)東京ドームシティ ラクーア「クリスマスマーケット」に出店します!

2020年12月11日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
イベント・出展

12/1〜25、東京帝国ホテル「スイーツアート展2020」に出展します。

2020年12月1日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
2020年12月1日(日)から12月25日(水)に東京・帝国ホテルアーケード(千代田区内幸町)で開催される「スイーツアート展2019 …
イベント・出展

10月31日(土)ルミネ荻窪「ハロウィンマルシェ」に出店します!

2020年10月6日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
イベント・出展

2月8日(土)、横浜ベイクォーターでアイシングクッキーワークショップを行います!

2020年1月20日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
横浜ベイクォーターでアイシングクッキーワークショップを行います。 事前予約制、会員数に限りがありますので、お早めにお申し込みくださ …
イベント・出展

12月14日・15日、ルミネ荻窪「クリスマスマーケット」に出店します!

2019年12月1日 nanako yoshida
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
絵描きの姉吉田ももことパティシエの妹ななこのどこにもないかわいいが詰まったスイーツブランド『mona mona』のお菓子を販売します …
イベント・出展

9/25〜10/6、南青山のギャラリーで、二人展『suger moon -絵とお菓子の世界- 』を開催します。

2019年8月27日 yoshidananako
Sucre(シュクル)| アイシングクッキー・シュガークラフト工房
こんにちは! 以前、画家の姉との展示が決まりましたとご報告させて頂きました。 詳細が決まったので、こちら …
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